Яичница по-старинному
Яичница по-старинному вкусный и питательный завтрак. Готовится просто, не занимает много времени. В состав блюда входят вареная ветчина, молотые сухари.
Яичница по-старинному
Ингредиенты:
5 яиц
1 чайная ложка молотых хлебных сухарей.
Сливочного масла 30-35 г.
150 г вареной ветчины
Соль.
Зелень петрушки или укропа.
Способ приготовления:
Разбейте сырые яйца и смешайте с панировочными сухарями и солью.
Часть смеси обжарить на сливочном масле.
Разложите ломтики ветчины.
Влейте оставшуюся смесь.
Запеките яичницу в духовке до готовности.
Украсьте нарезанным укропом или петрушкой.