Грибы с яйцом

Грибы с яйцом вкусная и аппетитная закуска можно подавать в любое время дня. Кроме основных ингредиентов в закуску можно добавить сыр и колбасу.

Грибы с яйцом

Игредиенты:

Грибы любые 500г
Лук 2 шт
Столовая ложка масла сливочного
3 вареных яйца
2/3 части стакана бульона или воды
2/3 части стакана сметаны
Соль
Черный перец

Способ приготовления:

Грибы нарезать, обжарить со сливочным маслом

Добавить к ним нарезанный лук.

Посыпать перцем, солью и залить водой.

Обжарьте грибы до готовности.

Заправить сметаной.

Нарежьте вареные яйца и выложите их на тарелку, а сверху положите грибы.