Салат из сельди

Салат из сельди со свеклой. Необычное и вкусное блюдо. Для салата можно использовать филе соленой сельди слабого посола.

Салат из сельди

Ингредиенты:

150 г. сельди слабо соленой
200 г. свеклы
3 яйца
Луковица
2 ст. л. рисового уксуса. ложка
Черный перец молотый.
Соль.

Способ приготовления:

Подготовьте ингредиенты. Свеклу и яйца следует отварить до мягкости. Лук – очистить и промыть водой.

Лук нарежьте небольшими кубиками.

Затем залейте рисовым уксусом. Оставить мариноваться.

Нарежьте свеклу кубиками.

Порежьте или порубите яйцо.

Филе сельди разрежте на кусочки. Не забудьте удалить косточки.

Выложите в салатницу все ингредиенты, лук, отожмите от маринада. Добавить молотый перец и соль.

Перемешать, посолить по вкусу и отрегулировать. Поставить салат в холодильник на 15 минут.