Французский салат

Французский салатЯркий и красивый французский салат недорогой и простой в приготовлении. Отличное блюдо для праздничного стола и повседневного употребления.

Французский салат

Ингредиенты:

400 г картофеля
100 г сухого гороха
200 г свеклы
1 вареное яйцо
Перец.
Соль.
Сметана.

Способ приготовления:

Картофель и горох отварить отдельно.
Запечь свеклу в духовке.
Картофель со свеклой почистите от кожуры и нарежьте кубиками.
Перемешайте готовые ингредиенты.
Посолить и поперчить.
Сверху залейте сметаной.
Посыпать тертым яичным желтком и зеленью.