Чесночно-морковный салат

Чесночно-морковный салатЧесночно-морковный салат вкусный и полезный. Блюдо включает в себя простой набор продуктов. Ваша подготовка не составит труда.

Чесночно-морковный салат

Ингредиенты:

Морковь 200г.
Чеснок 5 зубчиков
Майонез 0,5 стакана
Сметана 1 ст л
Зелень по вкусу

Способ приготовления:

Очищенную и вымытую морковь натереть на крупной терке.

Чеснок раздавить или натереть на мелкой терке.

Выложить морковь в салатник.

Залить майонезом с чесноком и сметаной.

Посыпать мелко нарезанной зеленью.

Салат из моркови с изюмом

Ингредиенты:

Морковь 1 шт.
Натуральный мед 1 ч.л.
Сметана 1 ч.л.
Изюм 20 г.
Грецкий орех 3 шт.

Способ приготовления:

Очистите и промойте морковь. Грецкие орехи очистить от скорлупы. Вскипятите 50 мл воды, чтобы изюм пропарился.

Изюм залить кипятком и оставить на несколько минут. После слива воды

Орехи растолочь, пока они не превратятся в крошку.

Три моркови на крупной терке.

В чистую салатницу выкладываем морковь, изюм, сметану и мед. мы смешиваем

Выкладываю салат на тарелку.

Посыпать дроблеными грецкими орехами. Подавать к столу свежеприготовленным.